Receitas

Neste post, vamos aprender a preparar um delicioso peixe no leite de coco, uma receita simples e cheia de sabor, diretamente da cozinha da vó Dalva. Vamos lá? Ingredientes: Materiais: Passo a Passo: Dicas da Vó Dalva: Espero que vocês gostem desta receita tão especial e que ela traga um pouco do carinho e sabor…

Olá, pessoal! Aqui no canal do Erivando Marques, vida na roça, estamos sempre trazendo receitas tradicionais que passam de geração em geração. Hoje, estou aqui com minha avó, a querida vó Dalva, para preparar uma receita muito especial e antiga: a Torta de Castanha com Caju, que chamamos carinhosamente de “Torta Banda”. Vamos lá? Ingredientes…

Olá, amigos! Aqui é o Erivando Marques, e hoje estou acompanhado pela querida vó Dalva para trazer uma receita que é pura tradição na vida na roça: o Pirão de Ovo. Essa receitinha simples, mas cheia de sabor, é uma lembrança querida da minha infância e continua sendo uma das nossas favoritas. Vamos lá aprender…

Quem aí adora um docinho caseiro para alegrar o dia? Hoje, trazemos uma receita especial de doce de banana caseiro, compartilhada pela nossa querida Vó Dalva. Essa receita é simples, deliciosa e uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras que estão à beira de estragar. Acompanhe o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear…

Bom dia Amigos, neste post, vamos explorar uma receita tradicional do Nordeste brasileiro, o angu de coco, uma iguaria que remonta a tempos antigos e foi passada de geração em geração. Esta receita simples, mas cheia de história, foi compartilhada por Erivando Marques e sua avó, Vó Dalva, mostrando como as dificuldades financeiras do passado…

Neste post, vamos explorar uma receita tradicional do campo: o bolo de macaxeira (também conhecida como mandioca ou aipim). Esta delícia é simples de fazer, requer poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar um cafezinho da manhã ou da tarde. Vamos seguir o passo a passo fornecido por Erivando Marques e sua avó, Vó Dalva,…

No post de hoje, vamos explorar uma receita caseira simples e deliciosa: o bolo de jerimum, também conhecido como bolo de abóbora. Este bolo tem a textura de um pudim e é feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ideal para um lanche da tarde ou para servir como sobremesa, essa receita…

Neste post, vamos explorar uma receita tradicional e simples, mas cheia de sabor, preparada no fogão a lenha na casa da Tia Toinha. A galinha caipira, acompanhada de macarrão e um arroz misturado, representa a culinária caseira do interior, trazendo o autêntico sabor do campo para sua mesa. Ingredientes: Materiais Necessários: Passo a Passo: Dicas:…

Neste post, vamos explorar a tradicional receita de canjica, uma iguaria brasileira feita a partir do milho verde. A canjica, também conhecida como curau em algumas regiões, é um prato que traz o sabor do campo para a sua mesa, especialmente apreciado durante as festas juninas e no inverno, quando o milho está no ponto…

Neste post, vamos explorar como preparar uma deliciosa cocada de capim-santo, uma sobremesa tradicional brasileira que combina o sabor refrescante do capim-santo com a doçura do coco. Este guia é inspirado na receita compartilhada por Erivando Martins e sua família, diretamente da roça. Propriedades Curativas do Capim-Santo: O capim-santo, também conhecido como capim-limão ou capim-cidreira,…

Bem-vindos ao nosso guia prático para preparar um delicioso cuscuz de milho novo, uma receita tradicional que traz o sabor autêntico do campo para sua mesa. Neste post, vamos explorar passo a passo como fazer este prato simples, mas cheio de sabor, ideal para ser apreciado com leite fresco. Vamos também falar sobre as propriedades…

Neste post, vamos explorar a preparação de um prato tradicional brasileiro, o mingau de Carimã com leite de coco babaçu, uma receita trazida diretamente do coração do Brasil, com a ajuda da vó Dalva. Este prato não só é delicioso como também carrega consigo propriedades curativas e nutritivas. Propriedades Curativas: Ingredientes e Materiais Necessários: Passo…

Bem-vindos, amantes da natureza e entusiastas da culinária! Hoje, estamos explorando um segredo colorido escondido na caatinga nordestina, uma vegetação rica em recursos naturais. Vamos mostrar como utilizar uma flor especial, conhecida como “farreta”, para criar um chá colorido, natural e delicioso. Antes de prosseguirmos com o passo a passo, vamos descobrir as propriedades curativas…

Olá, meus amigos e minhas amigas! Hoje, tenho o prazer de compartilhar com vocês a receita especial da vó Dalva. Estamos aqui juntas para preparar um delicioso mungunzá, um doce de milho que é uma verdadeira iguaria. Esta receita é um pedaço da nossa história, uma tradição que a vó Dalva carrega desde jovem, e…

Hoje, vamos mergulhar em uma aula especial, direto do sítio da Vó Dalva. Nossa querida Vó Dalva irá compartilhar conosco a receita de um doce de leite tradicional da roça. Esta iguaria saborosa é uma verdadeira preciosidade da culinária rural, e a Vó Dalva está pronta para nos ensinar todos os segredos deste doce incrível….